Beberapa jenis vitamin yang penting untuk merangsang otak agar lebih efektif dan, pada gilirannya, dapat mempengaruhi kesadaran memori, konsentrasi dan mental sampai batas tertentu. Berikut adalah sumber vitamin dan makanan yang dapat meningkatkan daya ingat atau memori Anda:
1.Vitamin B
Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin B meningkatkan memori dengan menciptakan perisai pelindung bagi neuron di otak. Vitamin B penting untuk memori termasuk B6, B12, dan asam folat (B9).*
Vitamin B6: Penelitian telah membuktikan efektivitas vitamin ini
sebagai retensi memori serta kontribusi terhadap promosi kesehatan otak.
Makanan
sumber vitamin B6 termasuk kacang-kacangan, daging, sereal, ikan,
unggas, pisang, kedelai, alpukat, selai kacang, kentang, bayam, keju,
gandum, kacang-kacangan, sereal, susu dan telur. Namun perlu diingat, vitamin B6 sangat sensitif terhadap sinar
ultraviolet dan panas, sehingga sejumlah besar nutrisi ini bisa hilang
selama proses memasak.* Asam folat (vitamin B9): asam folat dapat menurunkan kadar homosistein dalam darah. Homocysteine yang tinggi dapat merusak dan membahayakan sel-sel otak, menyebabkan kehilangan memori. Sumber makanan yang paling penting dari asam folat adalah sayuran berdaun hijau dan kacang-kacangan. Selain itu, asam folat juga dapat mendorong produksi sel darah merah dan meningkatkan mental.* Vitamin B12: Ini membantu untuk memproduksi sel darah merah yang membawa oksigen ke otak. Hal ini juga membantu dalam perbaikan serabut saraf di otak. Sumber vitamin ini adalah daging dan hewan lainnya produk seperti telur dan keju. Selain itu, beberapa sereal yang diperkaya dengan vitamin B12.
2. Vitamin D
Orang tua lebih mungkin untuk memiliki kekurangan vitamin D dan ini dapat mempengaruhi fungsi kognitif dan kesehatan mental. Hipovitaminosis D, yang disebabkan oleh kekurangan vitamin D, ditemukan pada mereka yang cukup canggih.
Sebuah
studi yang diterbitkan dalam "American Journal of Geriatric Psychiatry"
melibatkan 80 relawan dan 40 di antaranya telah Alzheimer. Penelitian ini bertujuan untuk menguji hubungan antara vitamin D, dengan suasana hati, kinerja fisik dan fungsi kognitif. Studi
ini menunjukkan bahwa, sebagai akibat dari kekurangan vitamin D,
terbukti ada hubungannya dengan kinerja kognitif terganggu.
3. Kolin dan Tiamin
Kolin merupakan nutrisi penting yang termasuk dalam kategori vitamin. Tubuh manusia mensintesis beberapa kolin. Hal ini penting untuk pembentukan neurotransmitter yang disebut asetilkolin. Reaksi kolin dalam otak dapat mencegah kehilangan memori dan meningkatkan fungsi otak. Nutrisi ini hadir dalam banyak makanan, terutama dalam kacang, susu dan telur. Sementara tiamin merupakan suatu jenis vitamin B, yang juga penting dalam memproduksi asetilkolin. Makanan sumber vitamin ini adalah biji-bijian, biji labu, daging babi, kacang, roti diperkaya dan sereal, dan kacang kering.
4. Antioksidan
Beberapa
vitamin menunjukkan sifat anti-oksidasi yang sangat baik dan mereka
memiliki kemampuan untuk melindungi jaringan otak dari radikal bebas
berbahaya. Seperti vitamin C, E dan beta karoten (vitamin A), yang berarti kemampuan untuk.
Antioksidan dan memori saling terkait karena radikal bebas dapat mengganggu fungsi neuron otak. Serta
vitamin B, antioksidan juga memberikan perlindungan kepada struktur
otak dari ancaman kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang
dapat menyebabkan kehilangan memori dari waktu ke waktu. Mengkonsumsi
makanan yang mengandung antioksidan seperti berry dan buah jeruk, dan
sayuran seperti paprika, brokoli dan bayam sangat berguna. Sereal, kacang-kacangan, minyak sayur dan biji-bijian adalah contoh makanan yang kaya akan vitamin E.
Konsumsi
rutin dari semua jenis vitamin ini dapat membantu memerangi masalah
kehilangan memori jangka pendek yang mungkin terjadi di masa depan. Vitamin ini akan bekerja dengan baik dalam ingatan kita, jika didukung oleh gaya hidup sehat. Olahraga
teratur, diet yang tepat, kebiasaan tidur yang baik, manajemen stres
yang tepat, berhenti merokok dan tidak minum alkohol pasti akan membantu
Anda dalam meningkatkan memori.
ADS HERE !!!